Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Vatrusjki med sopp og ost
Aromatiske kvarg-vatrusjki med saftig soppfyll og smeltet ost, et utmerket valg for en mettende matbit.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene til deigen.
Del i 4 deler, form til boller, legg dem på en silikonmatte, trykk bollene flate og form til en vatrusjka med kanter. Jobb med deigen med fuktige hender slik at den ikke klistrer seg fast.
Sett vatrusjkene i ovnen uten fyll i 15 minutter ved 180°, prikk midten litt med en gaffel.
Finhakk løken, stek på middels varme i en dæsj olje til den er gyllen, tilsett oppkuttede sjampinjonger, ha på litt salt og stek til alt er gyllent i ca. 10 minutter.
Ha fyllet i vatrusjkene, dryss over revet ost og sett dem i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!