Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Vatrushka - Herlige Søtbrød
Hjemmelaget søtbrød med kremete ostekrem og bær som blir utrolig mykt og dufter fantastisk.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Bland lunkent melk, vann, gjær og 1 ss mel og sukker fra den totale mengden, la det stå i 15 minutter.
2
Tilsett egg, salt, vanillin, mel og eltes deigen. Fortsett å eltes mens du jobber inn det myke smøret.
3
La deigen heve i 1-1,5 timer.
4
Del deigen i 9 stykker på 85 g hver.
5
Til fyllet blander du cottage cheese, fløte, vaniljeksukkker og eggeplomme.
6
Form små kuler og la dem heve i 30 minutter.
7
Fyll dem med ostefyllet og legg på bær eller syltetøy etter ønske.
8
Strø over smørkrummel som er blandet med sukker og mel.
9
Bak ved 180°C i 20-25 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!