Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Salater
Vårsalat med mâchesalat
En frisk og knasende salat med mâchesalat, bønner og hjemmelagde krutonger i en lett dressing.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Riv brødet i biter med hendene, ha det i en bolle, tilsett 2 ss olje og bland godt slik at oljen fordeler seg jevnt over brødet.
2
Forvarm ovnen til 200 °C, legg brødet på et stekebrett i ett lag og tørk det i ovnen til det er gyllenbrunt (bruk gjerne varmluft hvis du har det). Avkjøl.
3
Vask salaten og tørk den.
4
Til dressingen blander du olje, eddik og salt, og pisk godt til en emulsjon (det er praktisk å gjøre dette i et lite glass: sett på lokket og rist godt).
5
Bland salatbladene med bønner, ha over dressingen, og topp med de avkjølte krutongene. For å unngå at de blir bløte, kan du ha krutongene på rett før servering i de enkelte tallerkenene.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!