Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Vårruller
Sprø vårruller med reker og grønnsaker, stekt til en gyllen skorpe og servert med en lett salat.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Tine, rensede reker tørkes godt og finhakkes.
Tilsett finhakket vårløk, et revet hvitløksfedd og en bit ingefær, smak til med salt og bland godt.
Fukt rispapiret i vann i ca. 5 sekunder og legg det på et vannfuktet skjærebrett.
Legg 1 ss fyll på og rull sammen til en rull.
Legg dem deretter på en rist eller et steikebrett, pensle med sesamolje og dryss over sesamfrø.
Stek i airfryer eller stekeovn i 15 minutter ved 190 °C.
Til salaten skjæres gulrot i strimler, agurk i tynne skiver, og kinakål finsnittes.
Tilsett alle ingrediensene til dressing i grønnsakene og bland godt.
Ved servering legges salaten i en bolle sammen med vårrullene og sausen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!