Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Varme løksmørbrød
Uvanlige og svært velsmakende varme smørbrød med fyll av løk, egg og mel, som først stekes på panne og deretter bakes sprø i ovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk løken så mye som mulig og ha den over i en bolle.
Tilsett egg, salt og pepper etter smak i løken. Rør inn hvetemelet og bland alt sammen.
Legg rikelig med fyll på brødskivene.
Varm opp matolje i en steikepanne. For ekstra god smak kan den gjerne blandes med en klatt smør.
Legg smørbrødene med løksiden ned i den varme oljen.
Stek smørbrødene på bare én side – løksiden – til de er gyllenbrune.
Flytt de stekte smørbrødene over på et stekebrett med løksiden opp; de skal gjøres ferdige i ovnen.
La løksmørbrødene tørke seg sprø i en forvarmet ovn på 180 °C i 10 minutter, og server dem deretter varme.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!