BelkaFood
Salater

Varm salat med zucchini og halloumi

En lett og uvanlig salat med kontrast mellom varme stekte grønnsaker og sprø halloumi-ost med frisk, pikant dressing.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær zucchini i skiver på ca. 1 cm og stek på høy varme i 2–3 minutter på hver side.

2

Skjær halloumi-osten i plater og stek til den får gyllen farge.

3

Skjær agurk og reddik i tynne skiver, og tomat i kiler.

4

Til dressingen: visp alle ingrediensene med en piskeris til du får en emulsjon.

5

Legg grønnsakene på en tallerken, og fordel den varme zucchini og osten på toppen.

6

Tilsett de friske grønnsakene, hell over dressingen og server straks.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!