Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Varm salat med zucchini og halloumi
En lett og uvanlig salat med kontrast mellom varme stekte grønnsaker og sprø halloumi-ost med frisk, pikant dressing.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær zucchini i skiver på ca. 1 cm og stek på høy varme i 2–3 minutter på hver side.
Skjær halloumi-osten i plater og stek til den får gyllen farge.
Skjær agurk og reddik i tynne skiver, og tomat i kiler.
Til dressingen: visp alle ingrediensene med en piskeris til du får en emulsjon.
Legg grønnsakene på en tallerken, og fordel den varme zucchini og osten på toppen.
Tilsett de friske grønnsakene, hell over dressingen og server straks.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!