BelkaFood
Middelhavskjøkken · Salater

Varm salat med squash og halloumi

En lett salat med kontrasten av varme stekte grønnsaker og sprø ost, servert med en sitrondressing. Perfekt som en lett hovedrett eller tilbehør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær squash i 1 cm tykke skiver og stek på sterk varme i 2–3 minutter på hver side.

2

Skjær halloumiosten i skiver og stek til den er gyllenbrun.

3

Skjær agurk og reddik i tynne skiver, og tomtater i båter.

4

Til dressingen, visp alle ingrediensene sammen til en emulsjon.

5

Legg salatblader på et fat, topp med varm squash og ost.

6

Tilsett de friske grønnsakene, drypp over dressingen og server umiddelbart.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!