BelkaFood
Hovedretter

Varm Julienne

Klassisk julienne med kylling og sjampinjong i silkemyk béchamel-saus med sprø ostetopping. Perfekt varm forrett til festbordet eller en koselig kveld hjemme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Forbered kyllingfileten, soppene og løken, og hakk dem fint.

2

Stekk kyllingen, soppene og løken til de er møre og gullbrune.

3

Lag béchamel-saus: smelt smøret, rør i mel, tilsett melken gradvis under omrøring og la det tykne opp. Krydre med salt og dine favorittkrydder.

4

Blanda de stekte ingrediensene med sausen og fordel i små serveringsformer eller gratingrupper.

5

Strø risp ost over toppen og gratinér i stekeovnen til det blir gyllent og sprøtt.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!