Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fransk · Småretter
Varm forrett: Julienne
Klassisk kremet julienne med kylling og sjampinjong under en gyllen osteskorpe, laget med hjemmelaget bechamelsaus.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Klargjør kyllingfilet, sjampinjong og løk, og finhakk dem.
2
Lag bechamelsaus: Smelt smør, fres hvetemel, hell gradvis i melk, tilsett salt og krydder, og kok til sausen tykner.
3
Stek kylling, sopp og løk.
4
Bland de klargjorde ingrediensene med sausen, og fordel i kokotter eller en ildfast form.
5
Dryss over revet ost og stek i ovnen til den får en gyllen skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!