Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Vannmeloner med aspirin
En pikant hjemmelaget konserves av marinert vannmelon som passer perfekt til å variere vintermenyene dine.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Vask vannmelonen grundig, tørk den og skjær den i skiver på cirka 2 cm tykkelse. Del skivene i biter som passer gjennom halsen på glasset.
Vask glasset med natron, skyll det godt og steriliser det på din foretrukne måte. Kok lokket.
Legg vannmelonbitene i glasset.
Kok opp vann og hell det opp til randen, dekk til med lokk og la det stå i 10 minutter for å dampe.
Hell vannet tilbake i gryten, tilsett sukker og salt, og kok opp til alt er oppløst.
Hell edik i glasset, legg aspirin-tablettene i og hell over den kokende marinaden.
Lukk glasset, vend det på hodet, ryst det lett for å oppløse tablettene, pakk det inn i et håndkle og la det stå til det er helt avkjølt.
Oppbevar på et kjølig og mørkt sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!