BelkaFood
Vannmelon-burger på siciliansk vis
Italiensk · Småretter

Vannmelon-burger på siciliansk vis

En uvanlig og forfriskende sommersnacks med saftig vannmelon, krydret ruccola og en pikant dressing som passer perfekt til varme dager.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Klem ruccolaen lett sammen med hendene. Skjær løken i tynne strimler. Sett til side urtebladene, og finhakk stilkene.

2

Bland de finhakkede stilkene, løken, kapersene, sitronsaften og balsamicoeddiken. Rør forsiktig sammen uten å mose det til en pure. Tilsett ruccola, salt og pepper.

3

Legg en vannmelonskive på en tallerken, ha salaten oppå, og dekk til med den andre skiven.

4

Drypp sitronsaft over, dryss med sitronskall og pynt med urteblader.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!