Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Vannmelon-, avokado- og feta-salat
En frisk og spennende sommersalat der saftig vannmelon passer perfekt sammen med mild avokado, salt fetaost og en oppfriskende dressing med lime og mynte.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Finhakk mynten.
Visp sammen olivenolje, limesaft, honning, salt og pepper.
Tilsett mynten og knus den lett med en skje slik at aromaen kommer frem.
La det trekke i 5–7 minutter.
Skjær vannmelonen og avokadoen i terninger på 1,5 cm.
Drypp noen dråper limesaft over avokadoen med en gang.
Smuldre eller skjær fetaosten i mindre, uregelmessigebiter.
Legg salatbladene utover et fat.
Fordel vannmelon, avokado og fetaost tilfeldig utover.
Arranger alt naturlig og uformelt på tallerkenen uten stram symmetri.
Ringle over dressing rett før servering.
Pynt med noen hele mynteblader.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!