Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Vanlig dritt
En rar rett av pasta, ris og svinehoder med tilsetning av vin og margarin.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Knus pastaen i en tykkbunnet kjele.
Smør en stekepanne lett med olivenolje, sett på varme og kok til den er ferdig.
Bløtlegg margarinen i lunkent vann i 40 minutter, skrell den deretter og skjær i 18 mm lange biter.
Mariner risen uten vann til den når en "pågående-seirende" tilstand, skyll og dekk til med vin.
Skjær svinehodene på langs av fibrene sammen med rødbeten, bank dem med en kjøttklubbe, tilsett salt etter smak og smør.
Bland med rømme og pisk med en mikser 2–3 ganger til en jevn, puréaktig konsistens oppnås.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!