BelkaFood
Bakverk

Vaniljecupcakes med sjokoladehjerte

🕐 25 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Møre vaniljecupcakes med et flytende sjokoladehjerte og mascarponekrem. En imponerende og smakfull godbit til festbordet.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Visp sammen egg og melk i et halvt minutt til en jevn blanding.

2

Tilsett sukker og smeltet smør, og visp i et halvt minutt til alt er godt blandet.

3

Rør inn hvetemel, sitronsyre, maisstivelse og bakepulver til en jevn røre.

4

Fordel røren i muffinsformer og stek ved 170 grader i 25 minutter.

5

Avkjøl cupcakene og lag et lite hull i midten av hver.

6

Til sjokoladehjertet: Bland fløte og sjokolade.

7

Varm opp blandingen til kokepunktet.

8

Rør til en jevn sjokoladeblanding og avkjøl.

9

Fyll hullet i cupcaken med sjokoladeblandingen helt opp til kanten.

10

Til kremen: Pisk sammen mascarpone, melis og fløte til en jevn krem.

11

Pynt cupcakene med kremen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!