BelkaFood
Bakverk

Valmuerullader

🕐 20 min 👁 17 Kanalinnlegg →

Aromatiske og raske butterdeigsbiter med et mildt valmuerullfyll, perfekte til morgenkaffen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Smelt smøret i en kjele på lav varme, tilsett melk, sukker og en klype salt. Varm opp til sukkeret er oppløst, men ikke la det koke.

2

Rør inn valmuefrøene, skru ned the varmen og la det småkoke i 5-7 minutter under omrøring – massen skal tykne litt. Hvis den virker tørr, ha i 1-2 ss melk til.

3

Ta den av varmen, tilsett sitronskall (eller appelsinskall) og la den avkjøles helt.

4

Kjevle ut deigen, fordel det avkjølte fyllet og rull deigen stramt sammen til en pølse. Skjær i 10 biter og pensl med egg.

5

Stek i en forvarmet ovn på 200 °C i ca. 20 minutter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!