BelkaFood
Valmuefristrudel
Bakverk

Valmuefristrudel

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

En rask og delikat strudel laget avflatbrød (lavash) med saftig fyll av kesam/kvarg og valmuefrø, perfekt til ettermiddagste.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Tilsett egg og en eggehvite i kvargen (spar eggeplommen til å pensle strudelen på toppen).

2

For valmuefyllet, bløtlegg valmuefrøene i kokende vann over natten slik at de svulmer godt opp.

3

Hell av vannet, tilsett sukkererstatning og smør.

4

La det hele småkoke på varme til det tykner (ca. 15 minutter).

5

Smør flatbrødet med kvargfyllet, legg på valmuefyllet og rull sammen til en roulade.

6

Pensle med eggeplomme og stek i ovnen ved 180 grader i 15–20 minutter.

7

Dryss over melis før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!