BelkaFood
Valmueboller
Bakverk

Valmueboller

🕐 60 min 👁 13 Kanalinnlegg →

Aromatiske hveteboller med gjærdeig og et mildt fyll av valmuefrø.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen lunket melk, gjær og en skje sukker, la stå i 10 minutter.

2

Tilsett resten av ingrediensene til deigen, elv sammen og la heve i 1–1,5 time.

3

Kok valmuefrøene med melk i 10–15 minutter, tilsett sukker og smør, og avkjøl.

4

Kjevle ut deigen, smør utover fyllet, rull sammen til en pølse og del i biter.

5

La bollene etterheve i 25–30 minutter, og pensle med egg.

6

Stek ved 180 °C i 20–25 minutter til de er gyldne.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!