BelkaFood
Frokost

Uvanlig frokost med pølser og egg

En original og mettende frokost med pølser formet som hjerte med egg i midten, servert med friske grønnsaker og urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær hver pølse på langs, men la det være cirka 1 cm før du når helt til enden. Rul den til en hjertform og fest kantene med tannpirkere.

2

Varm opp en stekepanne med litt vegetarolje eller smør. Legg pølsene i pannen og stekk lett på den ene siden.

3

Vend hjertene forsiktig og bryt ett egg i midten av hver pølse. Krydre med salt og pepper etter smak.

4

Dekk med lokk og la det tilberede på svak varme til eggehviten er helt stivnet, mens plommen får ønsket gjørdegree.

5

Skill paprika i tynne strimler og vask og tørk salatbladene.

6

Før servering fjerner du tannpirkerne, legger egghjertene på salatblader og pynter med paprika.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!