Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Uten steking blåbær-cheesecake
En delikat og forfriskende dessert med kremost og blåbær som ikke trenger å stekes i ovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Knus kjeksene til smuler, tilsett smeltet smør og bland godt til en jevn masse.
Ha massen i en kakeform (18 cm) med avtakbar kant, press den godt ned og form kanter. Sett i fryseren i 30 minutter.
Hell vann over gelatinen og la den svelle.
Ha kremost og sukker i en bolle, og pisk til en jevn blanding.
Mos blåbærene lett og ha dem i ostemassen, pisk til en jevn blanding.
Pisk kalde kremfløte til stive topper i en annen bolle, og vend dem forsiktig inn i blåbær- og ostemassen.
Smelt gelatinen, avkjøl den litt, rør den inn i kremen og bland godt.
Ta kakebunnen ut av fryseren, hell i kremen og jevn den ut.
Sett i kjøleskapet i 5 timer, og pynt med bær før servaring.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!