BelkaFood
Desserter

Ustekekt kokosostekk

En øm og aromatisk dessert med sjokoladebunn og en kremet ost- og kokoskrem som lages uten steking i ovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Knus kjeksene i en blender.

2

Bland inn smeltet smør, rør godt sammen og trykk blandingen ut i en kakeform med høye kanter.

3

Bløtlegg gelatinen i kald melk i 15 minutter.

4

Til fyllet: Bland sammen kremost og kondensert melk, pisk med mikser til en jevn masse, tilsett kokosmasse og rør godt.

5

Smelt gelatinen over et vannbad eller i mikroovnen i intervaller på 10 sekunder. Hell den i ostemassen og pisk med mikser igjen. Fordel ostemassen over bunnen, glatt ut overflaten og dryss kokosmasse på toppen.

6

Sett i kjøleskapet i 3–4 timer, så er ostekaken klar.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!