Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Ustekekt kokosostekk
En øm og aromatisk dessert med sjokoladebunn og en kremet ost- og kokoskrem som lages uten steking i ovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Knus kjeksene i en blender.
Bland inn smeltet smør, rør godt sammen og trykk blandingen ut i en kakeform med høye kanter.
Bløtlegg gelatinen i kald melk i 15 minutter.
Til fyllet: Bland sammen kremost og kondensert melk, pisk med mikser til en jevn masse, tilsett kokosmasse og rør godt.
Smelt gelatinen over et vannbad eller i mikroovnen i intervaller på 10 sekunder. Hell den i ostemassen og pisk med mikser igjen. Fordel ostemassen over bunnen, glatt ut overflaten og dryss kokosmasse på toppen.
Sett i kjøleskapet i 3–4 timer, så er ostekaken klar.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!