Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Bakverk
Unik "stasjons"-deig til piroger
Den berømte deigen til piroger basert op lake og potetwasser blir tynn, luftig og porøs.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Hell laken og potetvannet i en egnet dyp bolle.
2
Tilsett salt, sukker, gjær, og deretter vegetabilsk olje.
3
Rør om til saltet og sukkeret er oppløst.
4
Ha i alt hvetemel på en gang og ellt en myk deig for hånd.
5
La den hvile under plastfolie på et varmt sted i 30 - 45 minutter; den skal heve.
6
Del deigen i like store emner, og kjevle hvert emne ut til en leiv.
7
Legg fyll i midten og form piroger.
8
Varm opp en rikelig mengde vegetabilsk olje i en gryte eller dyp stekepanne, og stek pirogene til de har en gyllen, fristende og sprø skorpe.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!