BelkaFood
Russisk · Hovedretter

Ungarsk oksekjøtt og kålsuppe

🕐 80 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En varmende og mettende kjøttrette med grønnsaker som passer perfekt til både lunsj og middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Brun kjøttet på høy varme til det får god farge.

2

Steke løk og gulrot separat i 5-7 minutter, tilsett tomatpasta og sukker, og rør det sammen.

3

Bland smørsausen med kjøttet, hell på vann, legg til en heil hvitløkhode og kok under lokk i 25-30 minutter.

4

Tilsett kål og kok videre i 15-20 minutter.

5

Brun potetene separat til de blir gylne og legg dem i gryten.

6

Krydre med salt og pepper, tilsett lauerbærblad og kok omkring 25 minutter til.

7

La retten hvile og serv med fløte og fersk urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!