BelkaFood
Udon-nudler med grønnsaker på asiatisk vis
Asiatisk · Hovedretter

Udon-nudler med grønnsaker på asiatisk vis

🕐 10 min 👁 28 Kanalinnlegg →

En fargerik og rask wok-rett med sprø grønnsaker og pikant soysaus. Perfekt for en aromatisk frokost eller middag når tiden er knapp.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok udon-nudlene ferdig etter anvisningen. Hell av vannet.

2

På høy varme i en wok eller dyp stekepanne, fres ingefær og hvitløk i litt olje — bare noen få sekunder.

3

Tilsett grønnsakene og stekfri mens du rører, i 3–4 minutter — de skal være litt sprø.

4

Legg i nudlene, hell over soysausen, rør fort sammen og varm gjennom i omtrent ett minutt til.

5

Strø over sesamfrø og grønnløk. Server med en gang mens den deilige dampen stiger opp!

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!