Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tyttebær- og melonsaus til kjøtt
En søt og surlig bærsaus med melonkuber og sitronsaft som passer perfekt til kjøttretter.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Gå nøye gjennom tyttebærene og fjern alle ødelagte og mugne bær.
Hell kokende vann over tyttebærene, rør godt og hell av vannet.
Lag en sukkersirup av vann og sukker i angitt mengde.
Hell sukkersirupen over tyttebærene og la dem koke i ca. 10–15 minutter.
Tilsett melon kuttet i terninger – først renset for skall og frø – og sitronsaft.
La det koke til det er helt ferdig, ca. 15–20 minutter. Om ønskelig kan du blande det med stavmikser.
Fordel i steriliserte glass, skru lokket på, la det avkjøle og oppbevar på et mørkt og kjølig sted.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!