BelkaFood
Bakverk

Tyrkiske Simit

🕐 20 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Berømte tyrkiske bagels med sprø sesamkruste og melasse. Perfekt til te eller en solid frokost.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland vann, melk, sukker og gjær, og la det stå i 5 minutter.

2

Tilsett resten av ingrediensene og elt til en myk deig.

3

Dekk til og la deigen heve.

4

Del deigen i 9 deler og form dem.

5

Dypp i en blanding av melasse og vann, deretter i sesamfrø.

6

Legg på bakeplaten og la det stå i 15-20 minutter.

7

Bak på 180 grader i cirka 15-20 minutter.

8

Sett en bolle med kokende vann på underste hylle i ovnen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!