BelkaFood
Tyrkisk Yayla-suppe
Supper

Tyrkisk Yayla-suppe

🕐 55 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Tradisjonell tyrkisk suppe basert på gresk yoghurt og ris med aromatisk mintesmør.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok risen i vann og la det simre på lavt varme i 30–40 minutter til risen er helt mør.

2

Bland yoghurten, egget, melet og salten sammen i en stor bolle.

3

Tilsett ris og risevann skje for skje til yoghurtblandingen, og rør godt etter hver gang.

4

Hell suppen over i gryta og få det til en svak koking på medium varme. La det simre i 15 minutter mens du rører.

5

Smelt smøret i en liten panne og fres minten i det i ca. 30 sekunder.

6

Hell smøret ned i den ferdige suppen og rør det inn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!