Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tyrkisk sûtlaç
En delikat, tradisjonell tyrkisk risbudding med en lett karamellisert skorpe fra ovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll risen, ha den i en kjele med vann og kok til alt vannet har fordampet.
Tilsett 800 ml melk.
Bland maisstivelse, vaniljesukker og 200 ml melk i en egen bolle til en jevn røre.
Hell blandingen i kjelen, tilsett sukker og la det koke til det tykner på middels varme under omrøring!
Fordel i porsjonsformer og sett dem på et stekebrett.
Hell 2-3 glass vann på stekebrettet og sett i ovnen ved 200 °C i ca. 25 minutter til du får en gyllen skorpe.
Pynt etter ønske, la den avkjøles og sett den i kjøleskapet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!