Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Middelhavskjøkken · Bakverk
Tyrkisk pide med potet og brønnost
Tyrkisk bakverk med en sprø skorpe og et deilig fyll av potetmos og fetaost. Et fantastisk valg til middag eller som et mellommåltid.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Rør inn natron, salt og sukker i kefir. Tilsett smeltet smør og deretter hvetemel – elte til en myk deig. La den hvile i 20 minutter.
2
Mos kokte poteter til en puré, tilsett smør, salt og pepper.
3
Vend inn finhakket vårløk og revet fetaost i potetmosen.
4
Del deigen i 4 emner og la dem hvile i 5 minutter. Kjevle hvert emne ut til en tynn oval og legg dem på bakepapir.
5
Fordel fyllet i midten, og klyp deretter kantene av deigen sammen slik at de formes som «båter».
6
Pensle med eggeplomme og stek i ovnen ved 200 °C i 25 minutter.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!