BelkaFood
Tyrkisk fylt paprika
Asiatisk · Hovedretter

Tyrkisk fylt paprika

🕐 60 min 👁 1 Kanalinnlegg →

Saftige tyrkiske paprikaer fylt med kjøttdeig, ris og krydder, braisert i en tomatsus.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Finhakk løken og fjern kjernehuset fra paprikaene.

2

Finhakk urtene.

3

Lag fyllet: Bland kjøttdeig, spisskumen, karve, salt, urter, løk og halvkokt ris i en bolle, og rør godt sammen.

4

Fyll paprikaene.

5

Lag sausen ved å frese løk og flådde, hakkede tomater, og tilsett hvitløk og salt.

6

Rør sammen og legg i paprikaene. Sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme til alt er mørt, i ca. 40 minutter til en time. Dryss over friske urter før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!