BelkaFood
Tyrkisk agurksalat
Salater

Tyrkisk agurksalat

En frisk og sprø salat med urter og en mild dressing av yoghurt og rømme.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Vask agurkene i kaldt vann. Hvis du bruker spede agurker, kan skallet bli på.

2

Bruk et mandolinjern eller en skarp kniv til the skjære tynne, jevne skiver av agurken og ha dem i en stor bolle.

3

Tilsett hakket dill, hakket mint og fintskåret løk.

4

Visp sammen resten av ingrediensene i en liten bolle – yoghurt, rømme, sitronsaft, finhakket hvitløk, salt, pepper, sukker, olivenolje og vann – til en jevn dressing.

5

Hell dressingen over agurkene og vend alt godt sammen.

6

Smak til med salt og sitron etter eget ønske.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!