BelkaFood
Tynne pannekaker
Russisk · Frokost

Tynne pannekaker

Tynne hjemmelagde pannekaker med melk og kokende vann, som blir møre og elastiske.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Alle ingrediensene må ha romtemperatur.

2

Pisk eggene lett med en visp eller mikser, tilsett 35–40 grader varm melk, salt, sukker og siktet mel, bland godt og la stå i 15 minutter.

3

Hell i det kokende vannet under konstant omrøring med en visp. Tilsett olje og smeltet smør, og rør til en jevn røre.

4

Hvis det har dannet seg klumper, kan du sile røren.

5

Varm opp en stekepanne og smør den med litt olje ved hjelp av en silikonpensel. Stek pannekakene på middels til høy varme.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!