BelkaFood
Sauser

Tyggis-glasur

🕐 15 min 👁 19 Kanalinnlegg →

Elastisk dekorativ kakedekor med tyggis-effekt som lar deg skape iøynefallende sjokoladedrypp.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bløtlegg gelatinen i kaldt vann og la den svulme opp i 10 minutter.

2

Smelt den deretter i mikrobølgeovnen i korte intervaller (pass på at den ikke blir varmere enn 60 grader) og bland den med melis og sitronsaft i en mikserbolle.

3

Pisk til myke topper.

4

Tilsett konditorfarge, eller bland 2 farger (som vist i videoen).

5

Ha glura i en pose og lag dryppeffekt på kaken.

6

For en mer rennende konsistens kan glasuren varmes opp i mikrobølgeovnen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!