Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tuntartar med stracciatella
En delikat forrett med frisk tun, silkemyk kremOst og stekte kirsebærtomater – perfekt til middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Del kirsebærtomatene i to og legg dem på et bakepapir i en form. Krydre med salt, oregano og olivenlje. Stek i 180°C i cirka 25 minutter til de blir myke.
Kutt tunfileten i små terninger. Tilsett finrevet sitronskall, salt, sort pepper og litt olivenlje. Du kan også tilføye noen få dråper sitronsaft om du vil. Bland forsiktig.
Legg stracciatella på en tallerken. Sett på en koksring og fyll den med tuntartaren.
Fordel de stekte tomatene rundt, strø over hakket pistasj, tilsett mer sitronskall og dryss med olivenlje.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!