BelkaFood
Hovedretter

Tuntartar med stracciatella

🕐 25 min 👁 2 Kanalinnlegg →

En delikat forrett med frisk tun, silkemyk kremOst og stekte kirsebærtomater – perfekt til middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Del kirsebærtomatene i to og legg dem på et bakepapir i en form. Krydre med salt, oregano og olivenlje. Stek i 180°C i cirka 25 minutter til de blir myke.

2

Kutt tunfileten i små terninger. Tilsett finrevet sitronskall, salt, sort pepper og litt olivenlje. Du kan også tilføye noen få dråper sitronsaft om du vil. Bland forsiktig.

3

Legg stracciatella på en tallerken. Sett på en koksring og fyll den med tuntartaren.

4

Fordel de stekte tomatene rundt, strø over hakket pistasj, tilsett mer sitronskall og dryss med olivenlje.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!