BelkaFood
Russisk · Kjøtt

Tunge i pikant marinade

Kokt oksetunge marinert i en sterkt eddik- og oljebasert saus med hvitløk og chili. En pikant og mettende kjøttrett.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Kok oksetungen mør sammen med gulrot, løk, laurbærblad og en blanding av pepperkorn.

2

Flå og skjær den avkjølte tungen i skiver.

3

Lag marinaden: Bland eplecidereddik med olivenolje, tilsett oppskåret rødløk, finhakket hvitløk, oppskåret chili, hakket persille, salt og pepper.

4

Legg den oppskårne tungen i marinaden og la den trekke.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!