BelkaFood
Tsyvzy Tsakhton
Småretter

Tsyvzy Tsakhton

🕐 30 min 👁 20 Kanalinnlegg →

En tradisjonell, sterk forrett lagt av grønne blad fra chilipepper som passer perfekt til potet- og kjøttretter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Plukk bladene av stilkene.

2

Vask dem grundig flere ganger.

3

Ha de små, sterke chilipepperene opp i den samme bollen.

4

Legg bladene og chilipepperene i en stor kjele, dekk dem helt med vann, og la det koke opp i ca. 30 minutter til alt er blitt mørt.

5

Hell av vannet i et dørslag og skyll alt to til tre ganger under rennende vann.

6

La vannet renne av og bland inn salt.

7

Du kan enten hakke det med kniv eller kverne det gjennom en kjøttkvern.

8

Ha det over i rene glass og oppbevar i kjøleskaper.

9

For å lage saus til de ferdige bladene, rør inn rømme og bland godt sammen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!