BelkaFood
Tsjebureki
Georgisk · Småretter

Tsjebureki

Sprø, friterte små paier med kjøttdeig og løk – en populær rett fra kaukasisk mat, perfekt som en rask lunsj eller en appetittvekker.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Bland sammen 240 ml vann, salt og solsikkeolje.

2

Tilsett hvetemel og elt til en deig.

3

Gjør klar fyllet: bland kjøttdeig med finhakket løk og vann.

4

Del deigen i emner og kjevle ut til tynne leiver.

5

Legg fyll på den ene halvdelen av hver leiv, brett over og klem kantene godt sammen.

6

Stek tsjebureki i frityr eller i en stekepanne med matolje til de er gyllenbrune.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!