BelkaFood
Georgisk · Hovedretter

Tsjakhokhbili

En tradisjonell georgisk rett med saftig kylling braisert i en aromatisk tomatsaus med krydder og valnøtter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Stek kyllingbitene i olje, tilsett humeli-suneli og gi dem en lett stekeskorpe. Sett deretter kyllingen til side.

2

Stek løken gyllen i den samme oljen.

3

Tilsett revet tomat (eller tomatpuré kjørt i blender), og rør godt sammen.

4

Ha i paprikapulver, pepper, koriander, tomatpuré og litt mer humeli-suneli, og la sausens smaker utvikle seg.

5

Ha kyllingen tilbake i pannen, og la den småkoke til den er mør og smaken er rik.

6

Tilsett hakkede valnøtter og hvitløk mot slutten, og la det varmes i 2–3 minutter. Server med friske urter.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!