Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Trøffelkake
En rik sjokoladekake med en fløyelsmyk tekstur som er utrolig enkel å lage.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Bland mørk sjokolade, melkesjokolade og smør i en kjele. Sett kjelen over et vannbad og smelt alt helt til en jevn masse.
Bland sukker, salt, egg, hvetemel og bakepulver i en bolle til en jevn røre.
Hell i den smeltede sjokoladen med smør, og rør det hele godt sammen til en jevn konsistens.
Ha røren over i en kakeform (20 cm i diameter) dekket med bakepapir.
Stek i forvarmet ovn på 140 grader i 30 minutter, øk deretter temperaturen til 169 grader og stek i 10–20 minutter avhengig av ovnen din.
Når kaken har fått en fast skorpe på toppen, tar du den ut av ovnen og lar den avkjøles helt.
Dyss over kakaopulver og server.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!