BelkaFood
Trekantete potetpaier
Russisk · Bakverk

Trekantete potetpaier

Aromatiske hjemmelagde paier laget av en enkel deig med et mettende potetfyll og en sprø skorpe.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Ha smør og vann i hvetemel med salt, og kna til en myk deig. Dekk til og la den hvile i 20 minutter.

2

Kok potetene og mos dem.

3

Stek løken, bland den med potetene, smak til med salt og pepper, og tilsett koriander.

4

Kjevle ut deigen og skjær den i kvadrater. Legg en skje med fyll på hver.

5

Fukt kantene, brett til en trekant, og klem kantene godt sammen.

6

Stek paiene i olje til de er gyllenene. La dem renne av på papirhåndklær før servering.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!