Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Desserter
Tosidig ostekake
En eksklusiv sukkerfri dessert med en myk ostebase og en rik sjokoladekrem.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Finn frem en kakeform (jeg bruker 16 cm i diameter). Forvarm ovnen til 220 °C
2
Tilsett søtning, xantangummi, vanilje, fløte og egg (ett om gangen) i kremosten. Pisk alt sammen med en mikser på lav hastighet
3
Ha ostemassen i formen og stek i 20 minutter. Avkjøl
4
Lag sjokoladekremen. Tilsett eggeplommer og søtning i fløten. Rør om. Hell blandingen i en kjele og sett den på plata. Kok opp og la den tykne under omrøring
5
Smelt sjokoladen med smør i mikrobølgeovnen. Kjør sjokoladen jevn med en stavmikser
6
Bland fløteblanding og sjokolade. Kjør sammen igjen med stavmikseren
7
Fordel sjokoladekremen over ostebasen. Sett i kjøleskapet i 2 timer
8
Ta kaken ut av formen. Velbekomme!
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!