Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tørtelettkaker med kantareller og grønnsakskrem
En elegant forrett med silkemyk erteკrem og velduftende kantareller – perfekt for festlige anledninger.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Kok grønnene ertene i saltet vann til de er myke, hell av vannet og la dem avkjøle. Press hvitløken gjennom en hvitløkspresser. Legg ertene, kremost, hvitløk, tørket stekt løk og salt i blender og miksing til du får en jevn masse.
Kok kantarellene og stek dem deretter på panne med vegetabolje. Tilsett finhakket dill, grønnløk, Shiso-saus og salt.
Fyll de ferdige tørtelettkakene med ertekremen til omtrent halvveis, legg de stekte kantarellene på toppen og pynt med dill.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!