Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Russisk · Fisk og sjømat
Torskekaker med grønnsaker
Fiskekaker av torsk med tilsetning av brokkoli, gulrot og løk. Retten er rik på proteiner og grønnsaker, og passer til et sunt kosthold.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Tørk torskefileten og kutt den i mindre biter.
2
Del brokkolien i buketter og kok dem i 3–4 minutter, la dem deretter avkjøles.
3
Skrell løk og gulrot, kutt opp og hakk dem sammen med brokkoli og torsk i en blender eller kvern gjennom en kjøttkvern.
4
Tilsett egg, havremel, fiskekrydder og salt. Bland godt og la massen hvile i 10–15 minutter.
5
Form kaker i samme størrelse.
6
Varm opp en stekepanne med matolje.
7
Stek kakene på middels varme i 4–5 minutter på hver side til de har en gyllen skorpe og er gjennomstekte.
8
Server varme med grønnsaker, potetmos eller en lett salat.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!