Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Torskefisk «Hek» i tomatsaus
Mørt heklきて, som er braisert i en aromatisk grønnsakssaus med tomater og krydder, passer perfekt til en familielunsj eller middag.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skjær haken i porsjonsbiter, krydre med salt og pepper, og vend dem i hvetemel.
Stek fisken i vegetabilsk olje til den har fått en lett gyllen skorpe.
Skjær løken i halvsirkler og riv gulroten på et rivjern.
Stek grønnsakene til de er myke, ha deretter i tomatpuré og hell på tomatjuice.
Legg i laurbærblad, litt salt og pepper.
Legg fisken forsiktig opp i tomatsausen.
Sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme i ca. 20 minutter, slik at haken trekker til seg den aromatiske sausen.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!