BelkaFood
Torskefisk «Hek» i tomatsaus
Russisk · Fisk og sjømat

Torskefisk «Hek» i tomatsaus

🕐 20 min 👁 3 Kanalinnlegg →

Mørt heklきて, som er braisert i en aromatisk grønnsakssaus med tomater og krydder, passer perfekt til en familielunsj eller middag.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skjær haken i porsjonsbiter, krydre med salt og pepper, og vend dem i hvetemel.

2

Stek fisken i vegetabilsk olje til den har fått en lett gyllen skorpe.

3

Skjær løken i halvsirkler og riv gulroten på et rivjern.

4

Stek grønnsakene til de er myke, ha deretter i tomatpuré og hell på tomatjuice.

5

Legg i laurbærblad, litt salt og pepper.

6

Legg fisken forsiktig opp i tomatsausen.

7

Sett på lokk og la det hele småkoke på lav varme i ca. 20 minutter, slik at haken trekker til seg den aromatiske sausen.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!