Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Italiensk · Småretter
Tørrkede tomater i elektrisk tørkeapparat
Hjemmelaget konserv av aroматiske tørrkede tomater med hvitløk og dill i olivenolje.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask tomatene, fjern stilken og skjær dem i segmenter på ca. 1 cm tykkelse.
2
Legg dem på tørkingsbrettet i apparatet, salt og pepper lett, og tørk på 50°C i ca. 12 timer til de har krympet til halvparten og blir elastiske.
3
Steriliser glasset og lokket, og la dem tørke.
4
Legg de tørkede tomatene i glasset, veksle med fintsnittet dill og tynne hvitløkskiver.
5
Varm olivenoljen uten å få den til å koke, hell den over tomatene så de er helt dekket, og tilsett rødvin-eddik.
6
La det kjøle helt ned og sett det på kjøleskapet for lagring.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!