Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Småretter
Tørket tomat i elektrisk tørkeovn
Hjemmelaget og velsmakende konserv av tørket tomat med hvitløk og dill i olivenölje. Perfekt som snacks, i salater og til pasta.
Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo
Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Fremgangsmåte
1
Vask tomatene, fjern stilken og skjær dem i skiver på cirka 1 cm tykkelse.
2
Legg dem på nettene i tørkeovnen, krydre lett med salt og pepper, og tørk ved 50°C i cirka 12 timer til de har krympet til halvparten og blir elastiske.
3
Steriliser glasset og lokket, og la dem tørke helt.
4
Legg de tørkede tomatene i glasset, og veksle mellom finhakket dill og tynne hvitløkskiver.
5
Varm olivenöljen uten å koke den, og hell den over tomatene slik at de blir helt dekket. Tilsett så rødvineddik.
6
La det avkjøles helt og oppbevar det i kjøleskapet.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!