Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tørket kyllingbryst
En sunn snacks av marinert kyllingbryst, tilberedt ved lav temperatur i stekeovnen. Passer til et lite mellommåltid, smørbrød og salater.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll kyllingfileten, tørk den godt og skjær den i lange strimler med jevn tykkelse.
Press hvitløken. Bland den med soyasaus, røkt paprikapulver, salt og favorittkrydderet ditt.
Legg kyllingen i marinaden, rør godt om og la den marinere i minst 2 timer, eller helst over natten i kjøleskapet.
Træ kyllingstrimlene på trespidd slik at det er litt avstand mellom bitene for god luftcirkulasjon.
Plasser spiddene på en ovnssist eller heng dem slik at kjøttet ikke berører stekeplaten. Sett et stekebrett i bunnen for å samle opp drypp.
Tilbered ved 60°C i ca. 6–8 timer.
Avkjøl det ferdige kjøttet og oppbevar det i en lufttett beholder i kjøleskapet. Server som en sunn snacks eller bruk i smørbrød og salater.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!