BelkaFood
Tørket frukt av epler, pærer og plommer
Russisk · Småretter

Tørket frukt av epler, pærer og plommer

🕐 180 min 👁 9 Kanalinnlegg →

Hjemmelaget tørket frukt av friske sesongfrukter, tilberedt ved skånsom tørking i stekeovnen.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Skyll plommene, del dem i to og fjern steinene.

2

Vask pærene, fjern kjernehuset og skjær dem i båter.

3

Skjær eplene sist slik at de ikke blir brune, og fjern kjernehuset.

4

Dekk et steikebrett med tykt bakepapir og legg frukten i et enkelt lag uten at bitene ligger oppå hverandre.

5

Tørk i ovnen ved 80–100 °C i ca. 2–3 timer med ovnsdøra på gløtt.

6

Sjekk om frukten er ferdig ved å smake på den: Hvis bitene har blitt faste og tørre, ta brettet ut, la frukten avkjøles og ha den over i poser eller kremmerhus.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!