Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tørket frukt av epler, pærer og plommer
Hjemmelaget tørket frukt av friske sesongfrukter, tilberedt ved skånsom tørking i stekeovnen.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Skyll plommene, del dem i to og fjern steinene.
Vask pærene, fjern kjernehuset og skjær dem i båter.
Skjær eplene sist slik at de ikke blir brune, og fjern kjernehuset.
Dekk et steikebrett med tykt bakepapir og legg frukten i et enkelt lag uten at bitene ligger oppå hverandre.
Tørk i ovnen ved 80–100 °C i ca. 2–3 timer med ovnsdøra på gløtt.
Sjekk om frukten er ferdig ved å smake på den: Hvis bitene har blitt faste og tørre, ta brettet ut, la frukten avkjøles og ha den over i poser eller kremmerhus.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!