Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Torchetti-kjeks
Sprø, formede kjeks basert på en deig med øl, drysset med sukker. Et utmerket valg for en koselig te-stund.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Ha hvetemel i en bolle, tilsett finuttet smør og bland til konsistensen minner om fine smuler.
Tilsett kaldt øl og elte raskt sammen til en glatt deig (du kan trenge litt mer mel).
Sett den i kjøleskapet i 1 time.
Ta deigen ut av kjøleskapet. Riv av små biter (på størrelse med en valnøtt), rull dem til pølser og form til kringler.
Vend deretter kjeksene på begge sider i sukker og legg dem på et bakebrett dekket med bakepapir.
Stek i ovnen ved 200 grader til de er gyllenbrune.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!