Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Tomatsyltetøy
En spennende hjemmelaget hermetikkvariant av modne tomater med sitronskall og -saft. Passer perfekt til te eller som et originalt tilbehør til ost.
Ingredienser
-
KOMPONENT etter smak
- etter smak
Næringsinnhold
Rask pris-per-kg-kalkulator
Fremgangsmåte
Riv sitronskallet forsiktig slik at du unngår det hvite, bitter laget, og press ut saften.
Vask tomatene og del dem opp ibiter uansett form.
Ha tomatene, sukkeret, sitronskallet og sitronsaften i en kjele, bland godt og kok opp.
Ta den av platen og la den hvile i tretti minutter.
Gjenta oppvarmingen og avkjølingen en gang til.
Kok i ca. tretti minutter på svak varme under omrøring den tredje gangen.
Steriliser glass og lokk, fyll dem med det varme syltetøyet, lukk lokket, snu glassene oppned og la dem stå under et teppe til de er helt avkjølt.
Kommentarer
Logg inn for å legge igjen en kommentar.
Ingen kommentarer ennå. Vær den første!