BelkaFood
Tomatsalat til vinteren
Russisk · Salater

Tomatsalat til vinteren

En populær og veldig god vinterforrådsoppskrift med tomater lagvis med løk, paprika og urter.

Porsjoner
hele oppskriften beregnes på nytt
Eller trykk på mengden av en ingrediens og skriv inn hvor mye du har — hele oppskriften tilpasser seg
Beregnet ut fra:
Din vurdering

Ingredienser

Næringsinnhold
kcal
protein
fett
karbo

Rask pris-per-kg-kalkulator
Pris per kg
Pris per kg tilberedt
Lås opp med Pro Prøv Pro

Fremgangsmåte

1

Lag lake: Kok opp 3 liter vann med 3 ss salt og 7 ts sukker, hell i 1 kopp 9 % eddik, ta av varmen og la det avkjøles.

2

Legg 1–2 laurbærblader og 5–6 hele pepperkorn i bunnen av hvert glass.

3

Legg grønnsakene lagvis: tomater delt i fire, løkringer, paprikaringer og hakket persille.

4

Hell den avkjølte laken over grønnsakene.

5

Steriliser i 7 minutter fra det koker opp, lukk igjen og la det stå tildekket i et døgn.

Kommentarer

Logg inn for å legge igjen en kommentar.

Ingen kommentarer ennå. Vær den første!